Для Resto des Arts — новое признание: в августе 2026 года мы получили звание Maître Restaurateur!
За этим званием стоит убеждение, которое с нами с первого дня: хорошая кухня начинается с хороших продуктов и людей, которые умеют с ними работать.
Звание Maître Restaurateur — это государственная награда, которая отмечает, в частности, домашнюю кухню, приготовленную на месте из свежих необработанных продуктов, а также мастерство профессионалов ресторанного дела.
Для нас это важное признание того, как мы работаем.
Свежие продукты, уважение к сезонности, производители, с которыми нам нравится работать, и команда, которая вкладывает душу в каждую тарелку.
Эта награда не меняет того, как мы готовим. Она просто признаёт то, что мы стараемся делать каждый день — requiring строгости и с огромным удовольствием.
Это наша общая гордость и ещё один повод и дальше делать всё как надо.