¡Una nueva etapa para Resto des Arts!
En 2026, tuvimos el placer de unirnos al Collège Culinaire de France, con el reconocimiento «Restaurant de Qualité».
Fundado por iniciativa de grandes chefs franceses, el Collège Culinaire de France reúne a restauradores, productores y artesanos unidos por una misma convicción: defender una restauración de calidad, independiente y fiel al savoir-faire.
Un camino que encaja a la perfección con nuestra manera de entender la cocina.
Desde que abrimos, apostamos por los productos frescos y de temporada, por lo casero y por la relación con los productores de nuestra región.
Formar parte de esta comunidad es compartir valores, pero también seguir aprendiendo, conociendo gente y haciendo evolucionar nuestro oficio.
Estamos orgullosos de este reconocimiento, que premia ante todo el trabajo diario de nuestro equipo y de nuestros colaboradores.
Buenos productos, gente apasionada y muchas ganas. Al final, es bastante sencillo.