Un nuevo reconocimiento para Resto des Arts: ¡en agosto de 2026 hemos obtenido el título de Maître Restaurateur!
Detrás de este título hay una convicción que nos acompaña desde el primer día: la buena cocina empieza con buenos productos y con personas que saben trabajarlos.
El título de Maître Restaurateur es una distinción otorgada por el Estado francés que reconoce, entre otras cosas, una cocina casera, elaborada in situ a partir de productos frescos y en bruto, así como el saber hacer de los profesionales de la restauración.
Para nosotros, es un importante reconocimiento a nuestra manera de trabajar.
Productos frescos, respeto por las estaciones, productores con los que nos encanta colaborar y un equipo que pone el corazón en cada plato.
Esta distinción no cambia nuestra forma de cocinar. Simplemente viene a reconocer lo que intentamos hacer cada día, con exigencia y muchas ganas de disfrutar.
Un bonito orgullo compartido y una razón más para seguir haciendo las cosas bien.